Subject: beerenauflauf Date: Sat, 12 Jan 2002 21:39:56 +0100 From: "cs" To: "Jeremy Tammik" Lieber Jeremy, Der Abend gestern mit Euch hat mir gut getan. Eigentlich schade, dass wir nicht tanzen gehen konnten. Hier das Rezept: 1/2 lt Milch 1 Prise Salz 150 gr Haferflocken 20 gr Butter 40 gr Zucker aufkochen und etwas abkühlen lassen. 3 Eigelb 1/2 Zitrone Saft und Schale dazumischen. 20 Min. bei mässiger Hitze backen. Den Guss aus 3 Eiweiss steif 120 gr Zucker 350 gr Beeren darauf verteilen und nochmals 20 Min. backen. En guete! Dir eine Umarmung Love Christoph 2014-08-10 cooked with moni, ate it with rose and wolfgang, worked very well!