/j/doc/recipe/schokokuchen.txt walnuss-schokokuchen 200 g walnuesse gemahlen 1 tl backpulver 3 el rum 150 g zucker 100 g schoki gerieben 4 eier, davon 2 eiwiess getrennt 1. zwei eier mit zucker mischen 2. trockenes zeug hinzufuegen 3. eischnee unterheben 45 minuten bei 180 grad backen katjas schokokuchen 250 g butter weich und schaumig ruehren 250 g zucker untermischen 6 eier 250 g gemAhlene nuesse 250 g blockschokolade im wasserbad schmelzen auf einem gefetteten backblech bei gas stufe 4 ca. 30 minuten backen etwas abkuehlen, dann schokoglasur drauf