Mascarpone al caffé Dessert mit Espresso und Mascarpone Zutaten für 4 Portionen: 400 g Mascarpone, frisch 1 Tasse/n Kaffee, starker (z.b. Espresso) 50 g Puderzucker 2 EL Likör (Kaffee-Likör) 8 Kaffee - Bohnen Den Mascarpone in eine Schüssel geben und den Puderzucker dazufügen. Den kalten Kaffee und den Likör dazugießen. Gut vermischen und in 4 Gläser oder Schalen füllen. Diese nun für ca. 5 Minuten in das Gefrierfach stellen. Mit je zwei Kaffeebohnen dekorieren und servieren. Zubereitungszeit: ca. 10 Min. Schwierigkeitsgrad: simpel